国府津の街で40年以上地域に愛される昭和レトロなベーカリー
2021.08.31
国府津駅すぐのレトロな建物が目印のベーカリー『神戸屋ふるや店』には、ゆったりとした時間が流れる。
昭和10年前後に建てられたというお店は、国の有形文化財にも指定されていて、懐かしくあたたかい雰囲気作りに一役買っている。
朝7時半のオープンと同時に並ぶパンも同様に、気取らず普段使いできるものばかりだ。
今月のおすすめだという『レーズン食パン(490円)』は、ほんのり甘い生地にたっぷりのレーズンを入れた食べ応えのある食パン。
そのままでフワフワの食感を楽しむのもよし、カリっと焼いてバターを添えていただくのもよし。
「パンは毎月3~4種類ほど入れ替わります。ラインナップでも飽きのこないパンを目指しているので、ぜひいろいろ試していただければ」と話すのはオーナーの古谷さん夫妻。
パンを毎日の生活に添えたいという想いは、このあたりでは珍しいデコレーションパンにも。
最近ではお子さんの誕生日を祝う「一升パン」もオーダーメイドで手掛けていて、これもまたひそかな人気商品となっているそう。
手にした人たちの喜ぶ顔を思いながら作られたパンは、これからも種類を増やし、この街でずっと愛されていくに違いない。
SHOP INFORMATION
神戸屋ふるや
小田原市国府津4-2-18
Tel:0465-47-2412
https://furuyabakery.amebaownd.com
※ おでかけの際には、事前に施設のホームページ等で最新の情報をご確認ください