【江ノ島】江ノ島小屋の朝食｜土日行列必至！旬の地魚まかない丼
2025.09.05
「朝から海鮮をぜいたくに食べられたら」。そう願う魚好きの人にぜひおすすめしたいのが、食事処『江ノ島小屋』だ。ここは片瀬江ノ島駅から徒歩３分の場所にあり、地元内外で知られる人気店。
朝８時のオープンから多くの人が訪れる。そのお目当ては、不動の人気を誇る名物「まかない丼」。
どんぶりの主役は、旬の魚を使ったなめろう。脂ののった身を叩いて味噌と和え、大葉やきゅうり、刻みネギが鮮やかに彩りを添える。秘伝のゴマだれがさらに風味を加え、より濃厚な味わいに。ひとくち運ぶと、魚のうまみが薬味とともにほどけてゆく。そしてユニークなのは、その食べ方。
大きな海苔を細かくちぎってなめろうに混ぜたり、手巻き風にして食べたりと自由な食べ方で、それぞれのおいしさを引き出せる。さらには、セットの出汁をたっぷりかけて、お茶漬けにするとまた違った味わいに。
海苔の入ったあたたかな出汁が魚とご飯を包み込み、朝の胃袋にじんわりと染みわたる。このまかない丼は、全国丼グランプリ・海鮮丼部門で10年連続金賞を受賞した逸品。口に運ぶたびに、金賞にふさわしい深いうま味を実感する。
江ノ島小屋では、相模湾をはじめ、全国の漁港から届く新鮮な魚を使用。季節ごとに変わる旬の味を味わえるのも魅力のひとつだ。湘南の朝、心地よい潮風とともに味わう一杯は、まさに「漁師のまかない」を超えたぜいたくだ。
【店舗情報】
江ノ島小屋
藤沢市片瀬海岸2-20-12
Tel:0466-29-5875
営業時間：8:00-20:00
定休日：12/31、1/1、不定休
