山北町のおしゃれ居酒屋『YAMAKITAバル』｜山北駅徒歩5秒の好立地で楽しむ地元グルメ

2022.04.20

2019年2月のオープン以来、山北町のおしゃれな居酒屋として注目を集める『ヤマキタバル』。洗練された雰囲気を漂わせながらも、バルの名前のとおり、お酒も食事も楽しめる。

料理には山北町の採れたて野菜をはじめ、味と品質を見極めた地元食材をふんだんに使用。素材のうまみをしっかりと味わえるメニューに多くの人が魅了されている。人気の「やまゆりポークの酒粕みそ焼き（700円）」もそのひとつ。

地元の酒造・川西屋酒造店の酒粕入り味噌床に漬け込んだ豚肉は、臭みがなく柔らかでジューシー。山北の野菜をたっぷり使った「YAMAKITAピザ（1000円）」と人気を分かち合うというのも納得だ。

「お酒も定番に加え、山北の地酒をご用意しています。いろいろ揃えているので、ぜひ多くの人に楽しんでほしいですね」と話すのはオーナー。

地元豆腐店の冷奴や八丁ヤマメの塩焼きと一緒にいただくのもよさそうだ。山北駅すぐのロケーションは、登山や観光帰りに立ち寄るのにもおすすめ。

SHOP INFORMATION

YAMAKITAバル
足柄上郡山北町山北1917
Tel:0465-46-8602
https://yamakita-bar.favy.jp

※ おでかけの際には、事前に施設のホームページ等で最新の情報をご確認ください