【茅ヶ崎スープカレー】素揚げ野菜とスパイスが絶品！「函館 soup curry danro」で味わう彩り豊かな一皿
2025.07.23
『函館 soup curry danro』は、茅ヶ崎市共恵にあるスープカレー店。2024年５月にオープンしたこの店は、東京で20年以上続いた名店のレシピを受け継いでいる。
辛さの効いたスープと野菜たっぷりの一皿は女性からの人気も高い。こちらのスープカレーは、ベジタブル、チキン、ハンバーグの３種類。辛さは甘口から６辛まで選べるが、１辛でもスパイシー。しかしただ辛いのではなく、スープにはうま味がしっかりと溶け込んでいる。
スパイスのさわやかな香りが鼻を抜けていくのも心地いい。辛さの中に広がるコクとスパイスの風味はクセになり、最後まで飽きずに食べられる。ごろっと大きめにカットした野菜は、素揚げにして提供。
それぞれの甘みや香ばしさが際立ち、食感も楽しい。カレーの種類ごとに使う野菜を厳選し、スープに合うものだけを使用しているのもdanroの特徴だ。
野菜を摂りたいと、さらに追加でオーダーする人も多いという。人気のチキンはほろほろに煮込まれ、口の中でほぐれるやわらかさ。食べ応えも十分で、黒米のほのかな甘みと食感にもよく合う。
彩り豊かな一皿は目でも華やかに味わえて、お腹も心も大満足。ランチタイムは、日替わりサラダとデザートつきのセット（＋300円）もあり、気軽に満足感を味わえる。
【店舗情報】
函館 soup curry danro
ハコダテ スープカレー ダンロ
茅ヶ崎市共恵1-7-7
Tel:080-2225-4513
営業時間：11:30-14:30
定休日：水曜日・木曜日
