グルメ

【秦野モーニング】焼きたてパンと本格コーヒーが楽しめるベーカリー｜Re:born（リボーン）

秦野市の戸川駐在所前にオープンしたベーカリー『Re:born』。2024年のオープンから着実にファンを増やし、地域に溶け込んだベーカリーとして親しまれている。店内は木目調で統一されたテーブルやトレイ…
【湘南台鴨南ばん】伝統の味を守り続ける名店｜湘南台元祖鴨南ばん

鴨肉と短冊形のネギに、旨みたっぷりの出汁でいただく蕎麦「鴨南ばん」は、江戸中期に、日本橋　馬喰町から広まったといわれています。その伝統を引き継いでいるのが、藤沢市湘南台にある「元祖鴨南ばん本家」…
【藤沢パン】毎日でも飽きない美味しさ｜マダムルージュのこだわり焼きたてパン

午後を過ぎると、ほとんどが売り切れてしまうという、藤沢で人気のベーカリー店、「マダム・ルージュ」。小麦本来の甘味と旨みが凝縮された食パン、丁寧に何層も生地を重ねられたクロワッサン。野菜たっぷりヘル…
湘南の絶品ハンバーガー集めました！　【厳選６店】グルメバーガー

ファストフードの代名詞・ハンバーガー。さっと食べられる軽食のイメージがありますが、決してあなどるなかれ！近頃は素材や作り方にこだわったお店が増え、個性あふれるグルメバーガー店が注目されています。 …
【七里ガ浜ラーメン】新感覚の創作ラーメンが話題！人気店『AWANOUTA（アワノウタ）』のユニークな一杯

七里ガ浜でおすすめラーメン店を聞くと、必ず名前があがるのが『AWANOUTA』。個性と独創性にあふれるラーメンは、地元民だけでなくラーメンファンをも魅力している。オーガニック野菜や無添加・無化調ス…
【七里ガ浜新店】秋限定！熟成焼き芋が楽しめる話題のカフェ｜laugh la fluffy（ラフラフラフィ）

2024年11月にオープンしたばかりの焼き芋店『 laugh la fluffy(ラフラフラフィ)』。七里ガ浜の街によく似合うおしゃれな外観は、まるでカフェのよう。オープンから間もないものの、…
【七里ガ浜和食】30年愛される地元の味覚｜さらいの本格和食料理店

七里ヶ浜の住宅地に佇む『さらい』は、地元で長年愛されている和食店。 30年もの間、この地で土地の滋味を提供し続けている。目を引くのは地元の新鮮な魚介と鎌倉野菜をふんだんに使った料理。鮮度のよさはも…
【七里ガ浜隠れ家レストラン】地元食材と厳選ワインで楽しむ至福のひととき｜RESTAURANT CALISTOGA KAMAKURA

七里ガ浜の桜のプロムナード内に隠れた名レストランがある。その名も『カリストガ』。オープンしてからまだ1年と少しだが、周辺の美食家やワイン通にはよく知られた存在となっている。カリストガの自慢は、新鮮…
【辻堂カフェ】湘南らしいカジュアルさと高クオリティが人気の『カプリス』

上質な料理を気軽に楽しめる店として地元に人気のイタリアンレストラン「カプリス」は、辻堂駅から数分ほどのサーファー通り沿いにあります。厳選された素材から作り出された料理は、新鮮で、味も彩も豊か。その…
【藤沢グルメバーガー】百戦錬磨の腕が光る！ひと味違う絶品バーガー｜ベアフットバーガー

江ノ島駅近くの住宅街にある「ベアフットバーガー」が、隠れた名店として静かな人気を呼んでいる。オープンから3年目を迎え、その評判はさらに広まる一方だ。お店を切り盛りする太田さんは寿司店で生まれ育ち、…
【辻堂グルメバーガー】炭火焼きパティが自慢！こだわりハンバーガーならクッカーズグリル

辻堂駅南口から徒歩3分、木枠の窓が印象的な『クッカーズグリル』は湘南を代表するグルメバーガー店。食べログのハンバーガー百名店にも選出され、その味を求めて遠方から訪れる人も少なくない。店内には肉が焼…
【二宮バーガー】元ロードレーサーが作る自家製ソースが絶品の本格バーガー｜リヴモンターニュ

二宮町と秦野市を結ぶ県道71号にあるカフェ『リヴモンターニュ』。 2022年11月のオープン以来、地元を中心にじわじわと人気を集めている。オーナーの山岸さんは元ロードレーサーという異色の経歴の持ち…