グルメバーガー界隈の評判店！炭火焼きパティのこだわりハンバーガーを召し上がれ

2024.11.02

COOKER’S GRILL／クッカーズグリル　辻堂

辻堂駅南口から徒歩3分、木枠の窓が印象的な『クッカーズグリル』は湘南を代表するグルメバーガー店。

食べログのハンバーガー百名店にも選出され、その味を求めて遠方から訪れる人も少なくない。

店内には肉が焼ける香ばしい香りが漂い、期待感がいやが上にも高まる。

クッカーズグリルは、すべてのパティを炭火で焼き上げるのが特徴。

パティは牛肉100％で、通常の精肉店では手に入らない超粗挽き肉を特注している。

「パティというより、ステーキを食べている感覚に近いはず。肉の脂や旨みをダイレクトに感じられます」と笑うのは店長の新堀さん。

ミディアムレアに仕上げたパティは肉汁たっぷりで、ビール片手に楽しむ人も多いと話す。

こだわりはパティだけでなくバンズにも。辻堂の名ベーカリー『パンステージ・リップル』に特注しているバンズは、外はパリッと、中はふんわりとした食感。

ずっしりしたパティに負けない存在感を放っている。

10種類以上のバーガーの中でも、特におすすめは「ゴルゴンハニーバーガー（1580円）」。

たっぷりのゴルゴンゾーラチーズとはちみつの甘辛い味わいがクセになる一品だ。

熱々のパティには溶けたチーズがからみ、見た目にも楽しませてくれる。

濃厚でまろやかな味わいは、ここでしか楽しめないだろう。

トッピングも豊富に用意されているため、自分好みにカスタマイズするのも◎。

アメリカのダイナーを思わせる店内で、思う存分ハンバーガーの魅力にひたってみよう。

INFOMATION

クッカーズグリル
藤沢市辻堂2-9-35 1F
Tel:0466-77-0159

営業時間：インスタ、食べログ
をご覧ください
定休日：水曜日（火曜日はランチのみ）