コクのあるフレッシュミルク！地元食材のジェラートを召し上がれ

2021.09.30

伊勢原の地で4５年の歴史をもつ石田牧場が２０１１年３月にオープンしたジェラート屋『めぐり』。目の前の石田牧場で搾った新鮮なミルクを使って、風味豊かに仕上げたジェラートは地元内外で評判となっている。

甘くコクのあるミルクに合わせるのは、伊勢原市を中心とした地元・神奈川の食材。3０軒以上の農家と取引し、季節の食材を仕入れている。

驚くのは季節限定商品の多さ。旬を大切にしたいとの考えから、12種類あるうちの１～２種類が毎月入れ替わるという。

香料等を使っていないにも関わらず、しっかりと素材の味を感じられるのには感激すら覚えるほど。

「生産者さんと食材が分かるように『高梨くんの和紅茶』『大谷さんのさつまいも』などとストレートな名前を付けています」と代表。

10月以降は毎年大人気のダークカカオのシャーベットやかぼちゃのジェラートが登場し、横浜の老舗店『岩井の胡麻油』とのコラボジェラートも販売中だとか。

いつ訪れても新鮮な気分で楽しめる、そんな仕掛けがあるのも嬉しい点だ。

「お子さんから年配の方まで、誰でも美味しく食べられるように」と、くちどけのよさやなめらかさにもこだわったジェラートは狙いどおり、多くの人の心をつかんでいる。

オンラインショップでは限定商品も販売しているので、こちらも要チェックだ。

INFORMATION

石田牧場のジェラート屋めぐり
伊勢原市上谷777
Tel:0463‐93‐4870

※ おでかけの際には、事前にホームページ等で最新の情報をご確認ください