伝統のパンケーキを召し上がれ 『恭月』

2022.04.21

築100年以上の古民家カフェでいただく伝統のパンケーキ

山北町・洒水の滝入口近くにひっそりと佇むカフェ『恭月』。築100年を超える古民家を改装した店内は、ノスタルジックな雰囲気と唯一無二の魅力に満ちている。

こちらで提供するのはパンケーキ。40年ほど前に鎌倉で人気を集めたパンケーキ店『Hige』のレシピを受け継ぎ、当時と変わらぬ味とスタイルを守り続けているという。

サワークリームが入った甘さ控えめのもっちり生地と、昔ながらのしっかりした食感にはファンが多く、地元内外から多くの人が訪れる。

季節限定品を含め常時30種類ほどが揃うメニューは食事系からスイーツ系まで幅広いラインアップ。食事系の王道「ベーコンエッグ」は、ふわふわのスクランブルエッグとベーコンがたっぷりトッピングされた人気の一品。

半熟に仕上げた卵も塩加減も絶妙で、何枚でも食べられてしまいそう。セットのコーヒーはポット、紅茶は南部鉄瓶で贅沢に提供されるのも嬉しいところ。

ゆったりと時間が流れる空間で、のんびり食事を楽しんで。

SHOP INFORMATION

恭月
足柄上郡山北町平山205
Tel:0465-76-3558
http://kyougetsu.jp