選びぬかれた丸大豆と天然のにがりで作られる大山豆腐
2019.10.22
伊勢原 大山『湧水工房』
大山に向かう道沿いにお店を構えるこちらのお店では、全国各地域から選びぬかれた丸大豆と天然のにがりを使用し、大山の湧き水で仕上げた豆腐を提供している。品質と材料にこだわった豆腐はなめらかで甘みがあり、とてもコク深い。そんな絶品豆腐を求めて買いに来る常連客も後を絶たない。大山周辺をはじめとした、伊勢原・秦野・厚木エリアの飲食店でここの豆腐を提供しているお店も数多い。 伝統とこだわりの詰まった豆腐をご賞味あれ。
SHOP INFORMATION
湧水工房
神奈川県伊勢原市大山438
Tel:0463-93-8184
https://www.facebook.com/yusui.oyama/?locale=ja_JP
※ おでかけの際には、事前に施設のホームページ等で最新の情報をご確認ください