旨味たっぷり!風味豊かな 手作りかつお節は二宮ブランド認定品

2020.12.24

大正10年に創業した二宮の老舗・『田邊』では、化学調味料や保存料・甘味料を使わない乾物を販売。厳選した素材を使用し、昔ながらの手法で作られた乾物はどれも旨味が凝縮されており、香りも豊か。中でも一推しはかつお節の「花ふぶき」。二宮ブランドにも認定された商品で、風味と旨味を大切にする料理に使うのがおすすめだそう。

また「上質な食を家庭に届けたい」と2016年には直売所をオープン。同社の商品の他、地元の朝どれ野菜やこだわりの調味料等が揃っており、地元内外問わず人気となっている。二宮散策のお土産探しに立ち寄ってみては。

SHOP INFORMATION

海産物・農産物 直売所 田邊
神奈川県中郡二宮町二宮205
Tel:0463-71-0168

https://www.katsubushiya.com